Kuchnia tajska: Przepisy na pad thai i som tam
Warzywa, owoce i grzyby mogą wywodzić się z różnych źródeł. Rzecz jasna te najzdrowsze będą uprawiane w sposób ekologiczny. Są jednak trochę droższe od innych. Dzieje się tak, bowiem hodowcy, jacy absorbują się ich uprawą, wykorzystują tylko naturalne nawozy. Muszą także liczyć się z pokaźniejszym ryzykiem zniszczenia produktów przez przeróżnego rodzaju owady. Ekologiczne jarzyny i owoce nie mogą być zraszane środkami chemicznymi. To wszystko powoduje niemniej jednak, że mają na pewno niemało poprawniejszy smak i zapach – sprawdź Sklep.Fungopol.PL – Grzyby Leśne: Marynowane, Suszone, Mrożone. To naturalnie dzięki temu ostatniemu łatwiej nam rozpoznać w sklepie zdrowe artykuły. Zazwyczaj na pierwszy rzut oka wyglądają gorzej niż artykuły wyhodowane przy pomocy środków chemicznych. Pomidory czy marchewki mają nieregularny kształt. Także truskawki nie są duże i nie wyglądają tak samo. Tak samo jest z jabłkami. Te ekologiczne w większości wypadków mają bledszy, mniej równomierny kolor. Warto się jednakże tym nie zrażać. Towary wyhodowane przy estymie zasad uprawy ekologicznej na pewno mają bardziej intensywny aromat i smak, którego brakuje wszystkim innym.
1. Zobacz teraz
2. Znajdź więcej
Kuchnia tajska: Przepisy na pad thai i som tam